中国·福州——热爱城市从热爱美食开始

央视关注福州非遗年味“鱼丸”

  来源:央视网

2月18日,央视春节特别节目“正月里来是新春”播出《何以春节·马年知味 福州“鱼”韵 潮汕“牛”味》,讲述福州非遗美食“鱼丸”的制作工艺和文化传承,展现“鱼丸”福气团圆的春节年味。